互聯(lián)網(wǎng)外賣行業(yè)正在快速增長，尤其是食品供應商，第三方訂購平臺和消費者。它為人們帶來了便利和效率，同時也藏匿了許多食品安全隱患。

    據(jù)了解，在網(wǎng)上，市食品藥品監(jiān)督管理局從審查和宣傳網(wǎng)絡資質信息開始，并敦促網(wǎng)絡平臺關閉不合格的網(wǎng)絡運營商。從今年1月到10月，該市發(fā)現(xiàn)了5200多條離線線路。另一方面，截獲了超過3,500名在互聯(lián)網(wǎng)上申請不完整信息的商家。在網(wǎng)上核查方面，調查的重點是調查不實信息和無執(zhí)照操作等非法活動，并在初步篩選中核實了4,160個疑似問題單位。該市的單位數(shù)量為3,875個，其中87個已關閉。下令整頓1,865和752下線。

   一是要加大對外商的監(jiān)督和懲罰力度。一旦發(fā)現(xiàn)黑色外賣或不滿意的外賣商，堅決糾正，禁止和移除他們在網(wǎng)絡上的商店，并在外賣行業(yè)實施“一票否決”制度。

   其次，有必要澄清第三方訂購平臺的主要責任。第三方訂購平臺有權審查網(wǎng)絡中的餐飲單位，并且必須嚴格履行**次入境許可的審查義務。市場監(jiān)管局可在必要時與平臺進行聯(lián)合執(zhí)法檢查。

   第三，我們必須促進監(jiān)管技術的發(fā)展和應用。市場監(jiān)督管理局應建立網(wǎng)絡訂購數(shù)據(jù)分析和監(jiān)督系統(tǒng)，實時捕捉和分析在線訂貨數(shù)據(jù)，有效提高監(jiān)管準確性和目標性。

   外賣崛起是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的必然趨勢。只有確保餐飲供應商提供安全健康的外賣食品才是促進行業(yè)健康有序發(fā)展的較重要因素。食品安全監(jiān)管和新一代健康保護是造福國家和人民的大事!利用食品檢測儀器對食品進行抽檢是有效的降低食品安全問題的根本！