網紅食品是當下十分受歡迎的一類食品,網絡上流行的食品一波接一波吸引著人們的關注。食品的推陳出新,創(chuàng)意美食的發(fā)展有利于食品的進步發(fā)展,但是這些網紅食品在各大網絡平臺上流行的同時,某些食品也存在著安全的隱患,一些網紅食品推廣迅速,存在于食品安全監(jiān)管體系外,其食品安全并沒有得到保障。要想保障網紅食品的質量安全,須使用食品安全檢測儀等專業(yè)檢測儀器對這些網紅進行快檢。
從之前流行的“一籠小確幸”,有消費者在食用后出現腹瀉、嘔吐等現象,調查發(fā)現是沙門氏桿菌污染,前不久發(fā)現的雙蛋黃雪糕檢測出菌落總數及大腸菌群不符合規(guī)定標準。還有不少的網紅食品被曝出問題。網絡科技的發(fā)展使得食品的營銷方式也變得多種多樣,通過網絡快速營銷,一定程度上可以吸引消費者的關注,實現快速走紅的目的,但是網紅食品在滿足消費者需求的同時,其食品安全也應獲得相應的保障。商家在追求利益的同時,也應該保證食品的質量安全,采用食品安全檢測儀器對食品質量安全進行檢測,防止有毒有害物質超標,在保證消費者健康飲食的情況下,也提升商家的經濟效益。
消費者在購買網紅食品時也要做到理性購買,對于網紅食品切勿盲目跟風,在消費時一定要注意食品的質量安全,購買食品質量安全有保障的食品,在享受美味的同時,也能吃得放心。對于網紅食品的流通,監(jiān)管部門也需加強監(jiān)管,使用食品安全檢測儀等快檢儀器對網紅食品進行抽檢,保障網紅食品的健康流通。
消費者在購買網紅食品時也要做到理性購買,對于網紅食品切勿盲目跟風,在消費時一定要注意食品的質量安全,購買食品質量安全有保障的食品,在享受美味的同時,也能吃得放心。對于網紅食品的流通,監(jiān)管部門也需加強監(jiān)管,使用食品安全檢測儀等快檢儀器對網紅食品進行抽檢,保障網紅食品的健康流通。
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