多功能食品檢測(cè)儀主要用于對(duì)日常生活中較為常見(jiàn)食品進(jìn)行安全快速檢測(cè)，如蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、海鮮等食品。近年來(lái)，食品安全事件的報(bào)道時(shí)有發(fā)生，引發(fā)人們的廣泛熱議，保障食品的質(zhì)量安全需要快速準(zhǔn)確地對(duì)食品進(jìn)行安全有效的檢測(cè)。多功能食品檢測(cè)儀是在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一款快檢儀器，儀器攜帶方便，操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)快速，檢測(cè)成本低，在食品檢測(cè)中發(fā)揮重要的作用。

  多功能食品檢測(cè)儀主要是基于酶抑制率和分光光度法原理檢測(cè)各種食品的安全性。儀器可檢測(cè)項(xiàng)目多，包括農(nóng)藥殘暗流、獸藥殘留、濫用食品添加劑、非食用化學(xué)品、重金屬、病害肉、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留等。多功能食品檢測(cè)儀支持多通道同時(shí)檢測(cè)，一次性可檢測(cè)多個(gè)樣品，獨(dú)立操作，互不干擾，現(xiàn)場(chǎng)顯示測(cè)量結(jié)果。

  多功能食品檢測(cè)儀為一體化便攜式食品快速檢測(cè)分析設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)性檢測(cè)的需求，儀器目前應(yīng)用在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食堂、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、餐飲機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所。多功能食品檢測(cè)儀搭載安卓智能操作系統(tǒng)，配備多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品。一體化便攜式快檢設(shè)備，主機(jī)包括食品安全檢測(cè)模塊、多功能農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。儀器自帶監(jiān)控平臺(tái)，可將檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳至平臺(tái)，方便數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。多功能食品檢測(cè)儀靈敏度高、檢測(cè)精度高、重復(fù)性高，能更好地開(kāi)展食品快檢工作。